El terme adéu és una interjecció que es fa servir popularment a l'hora d'acomiadar-se d'algú, d'un lloc, entre altres alternatives.
S'entén com de bon costum, cada vegada que ingressem o ens retirem d'un lloc, saludar les persones que es trobaven amb nosaltres en aquest lloc o que es troben, si no, en l'idioma espanyol la paraula adéu és comunament utilitzada per acomiadar-se cortesament d'algú. Adéu, ens veurem segurament la propera setmana.
D'altra banda, la paraula adéu se sol emprar quan es vol expressar una comiat. El meu adéu a Pau és definitiu, no té possibilitat de tornar enrere.
Un altre ús de la paraula és a l'hora d'haver d'expressar quan un dany és irremeiable. Adéu, no sé com enfrontarem aquesta tremenda situació de fallida de la fàbrica.
També, la interjecció adéu és usada quan la intenció és adonar una sorpresa que causa desagrat. Adéu, Maria va venir a la reunió, realment no ho esperava.
Per altra banda, l'expressió dir adéu, la solem fer servir quan ens acomiadem d'alguna cosa sense la més mínima esperança de poder tornar-ho a veure o de retrobar-ho. He de dir adéu a les delicioses mitjallunes, perquè avui vaig començar la dieta.
A Espanya, Adéu és el nom d'un municipi pertanyent a la Comunitat Foral de Navarra, el qual està situat a 25 km. de la capital, Pamplona. Segons les xifres donades a conèixer l'any 2010, la població d'Adéu era de 179 habitants.
I adéu és també el nom d'una de les cançons més populars de l'agrupació pop espanyola, L'Orella de Van Gogh; es tracta del desè tema del disc El que et vaig explicar mentre et feies l'adormida, tercer disc de la popular banda.