El quilo ca un dels fluids més característics que produïm els éssers humans i també altres animals vertebrats després del procés de la digestió. Té un aspecte lletós, és a dir, una coloració símil a la de la llet, donada per la barreja de bilis, lípids i suc pancreàtic. Cal destacar el seu gran contingut de greixos i la seva localització al intestí prim.
La digestió és sens dubte un dels processos més importants que tenen lloc al nostre cos, i així mateix un dels més rellevants per a la nostra supervivència, atès que en ell tots aquells aliments que mengem són transformats en substàncies assimilables, és a dir, més simples, que ens aporten l'energia necessària per continuar vivint i desenvolupant-nos.
Hi ha diversos òrgans que hi intervenen, com ara l'estómac, l'esòfag i l'intestí prim com ja vam veure.
Quan l'estómac va processar els aliments, els mateixos, es dirigeixen a l'intestí prim i és justament en aquest on es produeix gairebé tota la digestió.
Aleshores, sabent que la digestió és un procés híper important per a la nostra vida hem de dir que l'existència de problemes digestius, per descomptat, complicarà la salut de qui els pateix. Segurament, ens sentirem més pesats, amb un malestar generalitzat i en alguns casos fins i tot es poden patir dolors molt molestos a la zona de l'abdomen.
És important que aclarim que qualsevol inconvenient a l'hora de la digestió està en estreta vinculació amb una mala conducta alimentària i per tant serà allà on caldrà fer especial èmfasi, no ingerint o menjant en poques quantitats aquells aliments que compliquin la nostra digestió.
Augmentar el consum de fruites, especialment la closca, que és la part de la fruita que més fibra disposa, consumir més de dos litres d'aigua per dia, menjar verdures, especialment les verdes com l'espinac, no menjar fins a rebentar, evitar-ho més que es pugui afegir aliments que tinguin picants, disminuir el consum de farines, són algunes de les recomanacions més importants en matèria d'alimentació.
I per altra banda, el que no hem d'obviar és la pràctica d'exercici físic. Caminar, córrer, són activitats que també contribueixen positivament a la digestió d'aliments.
