La ictiologia és una disciplina que dins de la zoologia s'ocupa de manera excloent del estudi dels peixos. No només s'encarregarà de descriure i aportar dades fonamentals sobre les diverses espècies que hi ha i les noves que van apareixent, sinó que també aprofundeix en qüestions com ara el comportament i la biologia dels peixos.
Els peixos són animals aquàtics que des dels començaments del món s'han destacat com a conseqüència de l'aportació nutricional que sabien aportar a l'home a la seva dieta.
Quan l'home va descobrir aquesta qüestió òbviament es va dedicar a protegir-los per garantir-ne el consum.
En aquells temps iniciàtics de la humanitat, els peixos eren utilitzats especialment per ser consumits en diversos aliments, mentre i amb el córrer del temps la seva utilització va sumar noves variants com ser la pesca esportiva i la seva criança, tal com es realitza amb el bestiar en general, per a la posterior comercialització.
Aleshores, es desprèn de l'esmentat que els peixos són animals que presenten una enorme rellevància en la vida de les persones com així també en l'equilibri dels ecosistemes de què formen part.
Des de començament d'història formal, la ictiologia ha descrit una fenomenal quantitat d'espècies de peixos, més de trenta mil, però, mai cessen a portar-nos novetats i són moltes les espècies ignotes que de sobte i després d'algun estudi surten a la llum i engrosseixen encara més la llista.
Ara bé, com a conseqüència de tractar-se d'un univers d'estudi tan complex i vast és que la ictiologia no actua per se sinó que també val altres ciències col·legues per actuar, tal és el cas de la biologia marina que estudia les espècies que habiten els mars i oceans, o la oceanografia que s'ocupa d'abordar tots els fenòmens i processos que es produeixen a mars i oceà; o la limnologia que s'ocupa especialment dels ecosistemes d'aigua que habiten a la part continental del planeta.