La perruqueria és l'establiment al qual la gent assisteix per tallar o donar un cert estil als cabells. En aquest lloc es poden realitzar diferents tractaments capil·lars que, majoritàriament, tenen a veure amb l'embelliment dels cabells i amb la restauració de la fortalesa. Hi ha diferents tipus de perruqueries, si bé algunes reben tota mena de clients, moltes altres s'especialitzen en talls per a dones, homes o nens. El nom de perruqueria és sinònim de saló de bellesa.
Una perruqueria es caracteritza per tenir una línia de seients enfrontats a un mirall en què el perruquer observa la totalitat del cap del client. Els seients solen ser còmodes i reclinables, amb alçada regulable per adaptar-se als diferents tipus de clients. Alhora, hi ha una mesada entre el mirall i el client on el perruquer col·loca tots els seus elements i productes a utilitzar. Entre les eines més utilitzades pel perruquer trobem tisores, pintes, assecadors, pinces i diferents ganxos que serveixen per recollir els cabells. Tant la il·luminació com la neteja són ambdós aspectes summament importants per a la bona feina a la perruqueria.
A les perruqueries es poden realitzar diferents tipus de tractaments. Si bé el tall dels cabells és el servei més requerit, també es realitzen pentinats, aplicació d'extensions o perruques, tintures, modelatge dels cabells i nombrosos tractaments que tenen a veure amb tornar al cabell la seva fermesa i brillantor natural. Per realitzar aquestes tasques, els perruquers compten amb productes variats que en algunes ocasions poden ser perillosos per a l'ésser humà i per això se'n posa en dubte l'ús.
Avui dia les perruqueries són de gran importància i fins i tot s'han desenvolupat establiments on s'ofereixen serveis de perruqueria per a animals. En ells la majoria dels clients sol·liciten rentat i tall de pèl encara que també es poden trobar feines especials per a algunes races de gossos.
