A través del terme Bar, es designa aquell establiment comercial on els clients consumeixen begudes alcohòliques i no alcohòliques, aperitius, infusions, algun aliment com ser tapes, entrepans, sandvitxos, entre d'altres.
Pel que fa a la seva estructura, el Bar té un element característic i que és d'alguna manera el que us ha donat el nom, que és la Barra o Taulell, un petit mur més o menys de l'alçada del pit d'un individu, sobre el qual hi ha una taula allargada on se serviran les begudes i tot allò que ordenin els clients.
La barra fa de divisió d'un Bar, perquè dividirà el local en qüestió en dues parts. D'una banda el que s'anomena zona pública en la qual els clients romanen drets, a la barra o en defecte d'això, asseguts en tamborets o cadires altes, disposades una al costat de l'altra. I després la zona privada, en la qual hi ha diverses taules disposades amb cadires, de dues, tres, quatre i fins a sis llocs on una persona, coneguda com a cambrer, s'encarregarà de servir-los la consumició als clients.
Mentre, darrere de la barra, és a dir, a l'altra banda d'on se sentin els clients, per tant separat del seu abast, es troben disposats diversos mobles, aparells i estris bàsics molt necessaris per brindar el servei de Bar en qüestió, com a ésser: la caixa registradora, en la qual es van anotant les consumicions per després cobrar-les a través d'un tiquet en el qual es descompon punt per punt la consumició, una o més cambres frigorífiques, les quals asseguren la conservació de begudes i aliments, prestatgeries, en les quals col·locar les ampolles de licors, de whiskies, gots, gerres, plats, pouets i tots aquells recipients que s'utilitzin per servir les begudes i els aperitius, una màquina per fer cafè i un lloc on es puguin fregar i netejar els coberts, plats i qualsevol altre utensili.
A gairebé totes les parts del món, el Bar, resulta ser a més un popular fenomen social que ha marcat no només la cultura sinó també els costums de diverses generacions. Perquè el Bar des dels seus inicis fins als nostres dies, encara amb tots els canvis que han esdevingut, continua sent un dels tradicionals punts de trobada entre els amics, els enamorats, els amants, entre d'altres grups.
D'altra banda, amb el terme Bar es designa la unitat de mesura de la pressió atmosfèrica.
