general

definició de sandvitx

Es coneix com a sandvitx un dels menjars més típics, accessibles i variats de la nostra època. Quan parlem de sandvitx ens referim a un plat que es fa intercalant dues rodanxes de pa amb un munt d'ingredients i productes que, a l'hora de triar, poden arribar a ser realment infinits. El sandvitx, a diferència d'altres plats característics de la nostra època, es pot menjar amb les mans o sense coberts per la seva practicitat.

És gairebé impossible establir el naixement del sandvitx ja que des que l'home va cuinar per primera vegada el pa ho va fer per acompanyar-lo amb algun altre tipus de producte (carn, verdures, llegums, etc.). No obstant això, és al segle XX el moment en què el sandvitx hauria de tornar-se un dels àpats més desitjats i sol·licitats per les persones arreu del món, sense importar límits geogràfics, cultures o ingredients.

Per elaborar un sandvitx fan falta bàsicament dues coses: d'una banda, un bon pa (que pot ser de qualsevol tipus, molla o mida) i de l'altra, imaginació. Això és així perquè és gairebé infinita la llista d'ingredients que han estat agregats al sandvitx, a més que cadascú pot construir el seu sandvitx preferit amb aquells ingredients que més li agradin. Usualment, els sandvitxos compten amb una porció de formatge, amb alguna carn (o no en el cas que siguin vegetarians), certes verdures (preferentment enciam i tomàquet) i, finalment, algun condiment que el faci més saborós i que mantingui humides les capes de pa.

Actualment, hi ha moltes cadenes de menjar ràpid que es dediquen gairebé exclusivament a l'elaboració de sandvitxos, ja siguin aquests en base a hamburgueses, salsitxes o una combinació de diferents ingredients. Juntament amb la pizza i alguns fregits, el sandvitx és un dels més clars representants de la nostra època i el seu deliciós sabor, la seva interminable possibilitat d'opcions i la practicitat del consum el converteixen sens dubte en un producte buscat i desitjat per tothom.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found