A l'economia i les operacions financeres, es considera el valor fiscal d'un immoble com aquell que resulta de la relació entre diverses variables i que té un vincle estret amb l'impost sobre el bé immoble o edifici en un context municipal o estatal donat. Cal començar definint què s'entén per immoble. En oposició dels béns mobles, els immobles són aquells que no es poden traslladar sense ocasions perjudici sobre aquests, en la mesura que la seva mobilitat és reduïda com a part d'un terreny del qual són part. Entre aquests, es consideren les cases, edificis, habitatges de tota mena, finques, estades o similars i, en alguns casos, vaixells i aeronaus en particular. En aquest sentit, el valor fiscal de cada immoble s'entén com el valor econòmic, que és assignat a aquest per un organisme d'ordre estatal a través de diverses valoracions i índexs. En cada context això pot passar de manera diferent, però sol existir una metodologia compartida que facilita la valoració fiscal a escala massiva. L'assignació de valor fiscal té la finalitat de constituir una base de referència per al pagament d'impostos per propietats immobles i, alhora, es pot utilitzar en la investigació sobre la composició immobiliària d'un territori especialment. Sovint, la metodologia que determina el valor fiscal dels habitatges i els edificis es calcula sobre la base del valor de la terra i del valor de l'immoble en qüestió. També es pot valorar així el terreny edificat, com un lot erm, i aquí la consideració estarà donada per la superfície compresa, el valor unitari bàsic i altres indicadors de conjuntura. 
El valor fiscal o cadastral d'un immoble és el valor assignat a aquest a partir de l'impost sobre els béns immobles i es calcula tenint en compte el valor del terreny, la construcció i l'índex d'aprofitament en la relació entre tots dos.
