Demolició és el procés mitjançant el qual es procedeix a tirar a baix o destruir de manera planificada un edifici o construcció dempeus. La demolició és exactament allò oposat a la construcció, el procés mitjançant el qual s'edifica. La demolició també es distingeix d'altres accions com l'esfondrament ja que és un procés programat i planificat d'acord amb les necessitats i les cures específiques de cada cas. Normalment, el procés de demolició implica tenir en compte elements de seguretat, salubritat i d'altres. A més, la demolició es pot fer amb diferents objectius: construir noves edificacions, alliberar l'espai per fer espais verds, eliminar construccions antigues i perilloses, etc. Totes elles són part del que es coneix com a urbanisme o planificació urbana.
El procés de demolició es pot fer de maneres molt diverses, algunes menys nocives que altres per al públic al voltant. En aquest sentit, la demolició tradicionalment es realitzava de manera mecànica. No obstant això, aquest procés podia fer molt de temps depenent de les capacitats i del pressupost disponible de cada cas. Una altra manera de demolir edificacions, l'usat actualment, és la d'implosió, que s'executa a partir de la disposició d'explosius al llarg de tota la superfície a demolir. Aquests explosius, col·locats a l'interior de l'edifici, són activats de manera conjunta i, per tant, la demolició només pren uns minuts a fer-se efectiva.
Un dels problemes més grans que genera una demolició és la quantitat de químics i elements tòxics que són acomiadats a l'ambient a partir no només de l'ús d'explosius sinó principalment de la desintegració dels diferents materials utilitzats en la construcció. És per això que les demolicions no són només el moment en què s'efectivitza l'acte sinó que també és un llarg i curós procés de preparació i previsió sobre les conseqüències posteriors. Per fer aquestes tasques enginyers, arquitectes i altres professionals han de treballar de manera conjunta.
